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“海南味道”美食3天2晚研学之旅

通过展示海南本土原生态美味的美食故事,特色食材,让小朋友充分发挥主观能动性,去思考、去发现、去动手,完成属于自已的第一个美食套餐烹饪。

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产品类型:
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产品详情

海南味道

行程介绍

Day1:8:00指定地点集合出发,驱车前往品尝【海南清补凉】,清补凉(xiéng bòu lēng)   ,在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声,与用作重量单位时的两字同音,是夏天清热祛湿的老火汤。清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现,不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良,清补凉除了原先的糖水以外,还有椰子水,椰奶,冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。清补凉被誉为“舌尖上的清凉”。曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”。
清补凉

而后出发前往文昌品尝【海南文昌鸡,海南省文昌市特产,中国国家地理标志产品。 文昌市在西汉时建紫贝县,唐贞观元年(627年)改文昌县,历经2000多年,1995年撤县建市。是海南省乃至全国有名的文化之乡、华侨之乡和将军县,是被世界誉为东方奇迹——宋氏三姐妹的故乡。文昌鸡是海南省的地方鸡种,已有400多年的养殖历史,具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点。 2004年09月29日,原国家质检总局批准对“海南文昌鸡”实施原产地域产品保护。
文昌鸡

晚餐后入住文昌指定酒店。


Day2 酒店早餐后,集合出发前往琼海品尝【琼海杂粮】,杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。
琼海(杂粮)


下午前往万宁品尝【兴隆咖啡】,海南省万宁市特产,中国国家地理标志产品。 兴隆咖啡位于海南兴隆华侨旅游经济区兴隆华侨农场,是在1953年,当时海南兴隆华侨农场刚刚成立不久,为了实现“以短养长”的做法,也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入,兴隆的归国华侨们从海外引进咖啡种植。2007年12月26日,原国家质检总局批准对“兴隆咖啡”实施地理标志产品保护。
兴隆咖啡

        晚上入住万宁指定酒店


Day3 酒店使用早餐后,乘车前往品尝【陵水酸粉】,是海南省的一种特色小吃,酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。陵水酸粉有时也称海南粉.因为陵水是海南省的一个县,全名为陵水黎族自治县,由于陵水制作的酸粉最为正宗,也最好吃,陵水酸粉的名称即由此而来。随着陵水酸粉在海南省内传播,其他一些市县也有人制作酸粉,但味道却不如陵水原创地区的味道正宗,渐渐地对大部分来说就有了一个陵水酸粉的名称。
陵水酸粉


下午出发前往三亚品尝【海鲜大餐】,三亚新民海鲜一条街位于三亚第一市场,得益于三亚最大的海鲜市场,十年来,逐渐发展成为三亚最大的海鲜加工一条街,几乎有几十家海鲜加工店,每天人流量非常大,特别是外地游客,喜欢到这里买海鲜加工。
海鲜大餐

      

     行程结束后返回海口,结束愉快的旅程。

预定须知

发班日期:此行程为研学定制产品,20人起发班,具体出发时间及价格咨询客服18084671131(微信同号)。

旅游交通:海南当地VIP空调旅游车,11正座(26座以下无行李箱);

住宿标准:全程指定酒店,1晚文昌+1晚万宁指定精品度假酒店;

景点门票:报价包含景点首道门票(不含景区内设自费项目,另有约定除外);

用餐标准:全程5正2早,升级品尝特色餐。

保险服务:最高保额30万元/人海南旅行社责任险;

导游服务:优秀持证专业导游,幽默风趣耐心解说、善解人意孩子王、贴心细致管家式服务;

特别说明:“费用包含说明”内容以外的所有费用不包含。






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